Get Inspired!

door Alex Boyce
05 oktober 2023

Kimchi, al generaties lang een belangrijk onderdeel van Koreaanse huishoudens, heeft de status van superster in de keuken verworven, en het is gemakkelijk te begrijpen waarom. De onderscheidende smaken, verscheidenheid...

Lees verder

door Alex Boyce
11 juli 2023

Wat is deze ontzagwekkende chilipeper, vraag je? De Koreaanse chilipeper of gochu (고추) (het Koreaanse woord voor chilipeper) natuurlijk. Een van de meest gebruikte pepers ter wereld, Gochu wordt vaak gemist op Scoville-kaarten.

Lees verder

door Alex Boyce
30 augustus 2023

Gochujang is, net als Kimchi, een must-have in vrijwel elke Koreaanse keuken. Deze populaire Koreaanse gefermenteerde pasta, gemaakt van rode chilipepers, kleefrijst, gefermenteerde sojabonen, suiker en zout, heeft een uniek...

Lees verder

door Alex Boyce
05 oktober 2023

Lees verder

door Alex Boyce
30 augustus 2023

Lees verder

door Alex Boyce
11 juli 2023

Lees verder

Ready to Oh Na Mi this?

Geïnspireerd voelen? De Kimchi-collectie heeft alles wat je nodig hebt om te koken. Oh Na Mi Kimchi; Oh Na Mi Bio Kimchi en Oh Na Mi Kimchi Saus. Ze onderscheiden zich allemaal op hun eigen manier, maar ze zijn allemaal verbonden met de wortels van de Koreaanse keuken.

Alles weergeven